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​Nutrición deportiva

 

La nutrición deportiva es una rama especializada de la nutrición humana aplicada a las personas que practican deportes intensos como puede ser la halterofilia, el culturismo o fitness, aquellos que requieren esfuerzos prolongados en el tiempo, lo que se denomina deportes de resistencia, como por ejemplo: corredores de maratón, ciclismo o triatlón. Dependiendo de los objetivos finales del deporte realizado y de sus entrenamientos, la nutrición hace hincapié en unos u otros alimentos, por ejemplo en los deportes anaeróbicos, como puede ser el culturismo, son más importantes los alimentos proteicos que favorezcan la hipertrofia muscular (incremento de la masa muscular).

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1.- En cambio en los deportes aeróbicos, como puede ser el ciclismo, son importantes aquellos alimentos que favorezcan el esfuerzo energético prolongado como la ingesta de alimento con glúcidos.

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La nutrición deportiva cubre todos ciclos del deporte: el descanso, la fase activa y la de recuperación. Es cierto que el ejercicio aumenta las necesidades energéticas y nutricionales del cuerpo, una dieta deportiva puede variar desde 110 kJ/kg/día (26 kcal/kg/día) en una mujer que practicando el body building y 157 kJ/kg/día (38 kcal/kg/día) en una mujer que haga gimnasia de alto nivel hasta un hombre de triatlón que consume 272 kJ/kg/día (65 kcal/kg/día) y 347 kJ/kg/día (83 kcal/kg/día) en un ciclista del Tour de France.

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2.- La nutrición es uno de los tres factores que marcan la práctica del deporte, los otros son los factores genéticos particulares del atleta y el tipo de entrenamiento realizado.

 

3.- Los alimentos que se incluyen en una dieta deportiva atienden a tres objetivos básicos: proporcionan energía, proporcionan material para el fortalecimiento y reparación de los tejidos, mantienen y regulan el metabolismo. No existe una dieta general para los deportistas, cada deporte tiene unas demandas especiales y una nutrición específica.

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Recomiendo acudir a un Nutricionista, que evaluará correctamente las ingestas y los consumos deacuerdo a la diversidad de metabolismos, patologías, alergias, intolerancias y necesidades. Podemos recomendar centros especializados.

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Una vez evaluado correctamente, nos ajustaremos a la planificación y monitorizaremos la consecución de los objetivos. Se pueden facilitar dietas ad-hoc.

Diversificando la ingesta y los nutrientes. Y ajustando la periodificación a los objetivos marcados. Revisiones y analíticas nos confirmaran el estado óptimo.

No soy partidario de ingestas artificiales, anabolizntes, esteroides, ect.

Prefiero la senda de la salud y el equilibrio homeostático, evitando los posibles efectos iatrogénicos.

Mi propuesta es de salud y bienestar físico y mental.

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